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『祇をん 段ばた』では食材にこだわり、二十四節季をテーマに料理をご提供いたします。二十四節季とは、太陰暦を使用していた時代に一年を二十四に等分しその区切りと区切られた期間につけられた名前で、現在でも季節の節目を示す言葉として使われています。二十四の季節を体感していただけるよう、一つの節季の中で、はしり、旬、なごりと三つに分かれる食材を組み合わせ料理を創ります。
※ご予約の際に、アレルギーに関わる食材などが御座いましたら、お気軽にお申し付けくださいませ…
店主
〒605-0074
京都市東山区祇園町南側570-128
℡075(585)5747
[京阪電車] 祗園四条駅 6番出口を出て
四条通を東へ花見小路を南に3筋目の初音小路を東に20m
[阪急電車] 河原町駅 出口1Bを出て
四条通を東へ鴨川を越えて花見小路を南に3筋目の初音小路を東に20m
祇をん 段ばた
〒605-0074 京都市東山区祇園町南側570-128